Descripción
2 capas de bizcocho blanco calado con almíbar, entre las que se dispone un preparado lácteo con base de nata que combina con el bizcocho.
La superficie del bizcocho va cubierta con una capa de yema de huevo confitada, que posteriormente se tuesta para darle el sabor tostado de pastelería tradicional.
Decoración: 6 rayas de chocolate encima de las cuales se coloca, de forma centrada, una chapa de chocolate ovalada con motivos dorados.
