Description
Un produit idéal pour les diabétiques ou les personnes qui souhaitent suivre un régime réduit en sucres.
La base est une couche de génoise juteuse de type brownie à base de chocolat non sucré sur laquelle est déposée une couche de crème 35% (origine animale-vache). Sur cette couche se trouve une truffe faite également à partir de 35% de crème sans sucre.
Décoration : il est décoré de poudre de cacao sur toute la surface et de morceaux de noisettes grillées.
